HERZLICH WILLKOMMEN - Das Stadtmuseum Erfurt stellt sich vor |
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| Sonderausstellung vom 24. November 2009 bis 28. März 2010 | ||
 Ausstellungsplakat |
PRASSEN QUALMEN SPIELEN - Die braven Bürger von Erfurt
Nichts fesselt mehr als das Lasterhafte. Zu den Themenkomplexen Essen und Trinken, Rauchen sowie Glücksspiel präsentiert die Ausstellung mit einer großen Vielfalt an Exponaten Sitten und Unsitten der Menschen im Wandel der Jahrhunderte . Literarische Quellen suggerieren, dass seit dem frühen Mittelalter bei Mahlzeiten der Wohlhabenden alles, was verfügbar war, aufgetischt und hemmungslos aufgegessen wurde. Seit der Mitte des 18. Jahrhunderts galt dieses Verhalten nicht mehr als schicklich. Zuallererst reduzierte man das Ess- und Trinktempo. Die Einführung der Gabel war beispielsweise an diesen Prozess des verlangsamten und kontrollierten Essvorgangs gekoppelt. Verstärkt wurde der Hang zum Delikaten, Feinen und Raffinierten. Trotz aller Unterschiede im Essverhalten haben Essen und Trinken zu allen Zeiten sehr viel mit Selbstdarstellung zu tun. mehr... |
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